Turismo rural alternativa de negocio para empresas sociales

María del Carmen Reyes, directora de la Incubadora de Agronegocios y Turismo Alternativo de La Laguna, afirmó que eso permitirá detectar ideas de negocios. Dependencias como Sagarpa, Reforma Agraria y Fonaes, ya ubican proyectos en microregiones o zonas con perímetros de extrema pobreza.

El desarrollo del turismo alternativo y rural representa una opción real para favorecer económicamente a los habitantes de zonas marginadas de la región. A decir de María del Carmen Reyes, directora de la Incubadora de Agronegocios y Turismo Alternativo de La Laguna.
Para tal fin, señaló, el personal de la incubadora iniciará una etapa de capacitación mediante un curso denominado: "Buscar alternativas económicas que beneficien al sector rural", que está enfocado a desarrollar proyectos que atiendan opciones de turismo alternativo y turismo rural.
Esto les permitirá detectar ideas de negocios tal y como ya lo hacen ya atienden dependencias como Sagarpa, Reforma Agraria, Fonaes, que ubican proyectos en microregiones o zonas con perímetros de extrema pobreza, en donde se localizan e identifican pequeñas microempresas, para que puedan hacer cadenas entre ellas mismas, y se evite la duplicidad en el ejercicio de apoyos.
"Vamos a tomar una capacitación con gente de asociaciones internacionales vinculada con desarrollo de proyectos de agronegocios y turismo alternativo, para de esta manera favorecer adecuadamente el desarrollo de este tipo de proyectos.
Aseguró que en este momento en que la actividad turística en México se encuentra afectada, esto más que un problema representa una oportunidad que no se debe dejar de aprovechar: "Ahorita hay una campaña que se llama Vive México, que está implementada por varias dependencias para reactivar la economía en el sector turístico.
Sin embargo estamos viendo eso, identificar lo que realmente puede atraer visitantes a la región. Como Jimulco, algunas cabañas, que deben vincularse con otros pequeños proyectos, dulces regionales, artesanías, pan ranchero, que se elaboran en la región".
De tal manera explicó que los turistas que visiten la región encuentren lugares pintorescos pero bien acondicionados, con la posibilidad que la gente pueda acampar si así lo desean en esos lugares: "Por eso es importante empezar a apoyar a aquellos proyectos que se están detonando en zonas rurales con la idea de beneficiarse entre todos, uniendo todos los eslabones unidos de manera coordinada para generar alternativas económicas alineadas".
La Secretaría de Turismo en México define al turismo rural como viajes que tienen como fin realizar actividades de convivencia e interacción con una comunidad rural, conociendo sus expresiones sociales, culturales y productivas tales como tradiciones, folclor, ferias, fiestas, gastronomía y artesanías.
Las actividades que se pueden realizar principalmente son:Talleres artesanales, en donde la experiencia se basa en participar y aprender la elaboración de diferentes artesanías en los escenarios y procedimientos autóctonos. Existen talleres de alfarería, madera, piel, vidrio, barro, papel, juguetes, fibras vegetales, etc.
Etnoturismo, son viajes que se relacionan con los pueblos indígenas y su hábitat, con el fin de aprender de su cultura y tradiciones.
Talleres gastronómicos, cuyas actividades tienden a motivar el aprendizaje, preparación y degustación de la variedad gastronómica que ofrecen los anfitriones de los lugares visitados. La preparación y uso de medicina tradicional. El conocer y participar en el rescate de una de las más ricas y antiguas manifestaciones de la cultura popular mexicana, que es la preparación y uso de medicina tradicional.
Ecoarqueología, que son viajes a zonas arqueológicas implican interés de los turistas por conocer las relaciones entre el hombre y su medio ambiente en épocas antiguas, así como su importancia actual como forma de identidad cultural y conservación ambiental.
Luis Carlos Valdés de León. Torreón, Coah. (Milenio)